Bơ đậu phộng từ lâu đã trở thành một trong những món ăn phổ biến và hấp dẫn đối với dân luyện tập thể dục thể thao. Tuy nhiên, với những lời đồn đoán rằng “Bơ đậu phộng giúp tăng cân” thì liệu có thật không? Để có thể giải đáp thắc mắc và tìm hiểu chi tiết, hãy cùng Kong Transform đọc ngay bài viết sau đây.
Nội dung bài viết
Giá trị dinh dưỡng có trong bơ đậu phộng
Để biết được bơ đậu phộng có giúp tăng cân thật hay không, thì trước hết chúng ta cần hiểu rõ loại thực phẩm này sở hữu giá trị dinh dưỡng như thế nào. Bơ đậu phộng (hay bơ lạc) là một nguồn dưỡng chất phong phú, đặc biệt là calories. Trong 100g bơ đậu phộng, chúng ta tìm thấy các thành phần dinh dưỡng quan trọng như sau:
- Chất béo: Bơ đậu phộng cung cấp tới 50g chất béo tốt, chủ yếu là Omega-6. Đây là một nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể, đồng thời cung cấp một lượng calories cao.
- Carbohydrate (chất bột/đường): Bơ đậu phộng chứa khoảng 20g carbohydrate, chiếm khoảng 13% lượng calo. Đây là nguồn tinh bột dễ hấp thu, nhờ vậy mà bơ đậu phộng giúp tăng cân hiệu quả.
- Protein: Bơ đậu phộng chứa khoảng 25g protein, chiếm khoảng 15% lượng calo. Đây là một lượng protein khá cao so với các loại thực phẩm khác, giúp xây dựng và tăng cường cơ bắp.
- Chất xơ: Bơ đậu phộng cung cấp khoảng 6g chất xơ, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và duy trì sự no lâu hơn.
- Vitamin và khoáng chất: Bơ đậu phộng chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như Vitamin E (45%), Vitamin B3 (67%), Vitamin B6 (27%), Magie (39%), Manga (73%), Đồng (24%), Folate (18%) ,… Những dưỡng chất này có tác dụng ngăn ngừa lão hóa, bảo vệ hệ tim mạch, cung cấp năng lượng và tăng cường sức khỏe xương. Ngoài ra, bơ đậu phộng cũng cung cấp các vitamin và khoáng chất khác như Vitamin B5, sắt, kali, kẽm và selen.
Mặc dù bơ đậu phộng chứa nhiều chất béo và calories, điều này không có nghĩa rằng nó không lành mạnh. Thực tế, nó là một loại thực phẩm cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng. Việc ăn bơ đậu phộng có thể mang lại những lợi ích như giảm nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường và bệnh tim mạch, bổ sung năng lượng, giúp cơ thể thư giãn và khỏe mạnh.
Nguyên nhân khiến bơ đậu phộng giúp tăng cân hiệu quả
Như đã đề cập ở trên, việc bơ đậu phộng giúp tăng cân là hoàn toàn có thật. Tuy nhiên, có đạt được hiệu quả như mong muốn hay không còn phụ thuộc vào chế độ ăn uống tổng thể của bạn. Nếu bạn tiêu thụ bơ đậu phộng một cách điều độ, ví dụ như một thìa cà phê mỗi ngày và xem nó như một phần của lượng calo hàng ngày của bạn, thì nó không gây tăng cân.
Ngược lại, nếu bạn ăn bơ đậu phộng quá nhiều và vẫn duy trì thói quen ăn các thực phẩm giàu calo khác, bạn sẽ cung cấp nhiều calo hơn lượng calo bạn tiêu thụ, dẫn đến tăng cân nhanh chóng. Vì vậy, việc sử dụng bơ đậu phộng giúp tăng cân một cách lành mạnh là lựa chọn vô cùng hợp lý.
Bên cạnh đó, vẫn phải nhớ rằng cách bạn ăn và tổ chức chế độ ăn uống tổng thể là yếu tố quan trọng để thay đổi cân nặng theo ý muốn, và tốt nhất là tìm kiếm sự tư vấn từ chuyên gia dinh dưỡng hoặc huấn luyện viên thể hình để có kế hoạch ăn uống phù hợp với mục tiêu của bạn.
Cách sử dụng bơ đậu phộng giúp tăng cân cho người gầy
Dùng trên 6 thìa bơ đậu phộng
Nếu bạn đang mong đợi câu trả lời “có” cho câu hỏi liệu ăn bơ đậu phộng giúp tăng cân có thật không. Hoặc bạn đang tìm kiếm thêm thực phẩm tốt để tăng cân thì hãy lưu ý rằng việc sử dụng bơ đậu phộng để tăng cân đòi hỏi một phương pháp tiêu thụ hợp lý.
Một cách tiếp cận dễ nhất có thể là tiêu thụ 6 thìa bơ đậu phộng mỗi ngày. Bạn có thể chia khẩu phần ăn của mình thành nhiều bữa nhỏ và ăn bơ đậu phộng trong các bữa ăn phụ, bên cạnh các bữa chính. Điều này đảm bảo rằng bạn tiếp nhận lượng calo từ bơ đậu phộng một cách phù hợp.
Uống sinh tố bơ đậu phộng
Bên cạnh đó, việc bổ sung thức uống có nhiều calo vào trước hoặc sau bữa ăn cũng là một yếu tố quan trọng. Một ví dụ điển hình là sử dụng sinh tố trái cây kết hợp với một chút sữa chua, đá và một muỗng bơ đậu phộng.
Đây không chỉ là một nguồn cung cấp lượng calo cao cho cơ thể mà còn mang lại một thức uống ngon lành và bổ dưỡng. Hãy nhớ rằng việc bổ sung calo qua thức uống cũng là một cách hiệu quả để tăng cân.
Một số công thức kết hợp với bơ đậu phộng giúp tăng cân
Phết bơ đậu phộng lên bánh mì hay dùng trực tiếp là hai cách mà nhiều người vẫn thường hay sử dụng khi ăn bơ đậu phộng giúp tăng cân. Tuy nhiên, lặp đi lặp lại 2 món này mỗi ngày có thể khiến bạn cảm thấy nhàm chán và khó nuốt, dẫn đến việc mất hứng và bỏ cuộc. Vì vậy, để mang đến sự đa dạng, bạn có thể thử biến tấu cách ăn bơ đậu phộng như sau:
- Kem bơ đậu phộng: Một ly kem bơ đậu phộng mát lạnh không chỉ giúp giải nhiệt và xua tan mệt mỏi mà còn cung cấp ít nhất 500 Kcal/ngày. Nếu bạn ăn món này trong vòng 1 tuần, bạn có thể nạp được 3500 Kcal, giúp tăng cân thêm 0.5kg trong vòng 1 tuần.
- Trộn bơ đậu phộng với ngũ cốc nóng.
- Phết bơ lên trái cây, rau và bánh quy giòn, hoặc phết lên bánh mì nướng.
- Sử dụng bơ đậu phộng trong các món bánh nướng xốp hoặc các món ăn khác để bổ sung lượng protein và chất béo tốt cho sức khỏe. Hãy chọn những sản phẩm ít chứa chất bảo quản và không có đường thêm.
- Thêm bơ đậu phộng vào sinh tố hoặc sữa lắc vani ít béo để có một bữa giữa ngày bổ dưỡng và cung cấp thêm calo cho cơ thể. Bạn cũng có thể dùng nó thay thế nước lọc.
- Kết hợp chuối, xoài, quả mọng, sữa, mật ong cắt nhỏ và một thìa bơ đậu phộng. Trộn đều cho đến khi mịn, sau đó rắc hạnh nhân cắt nhỏ lên trên.
Đây là một trong những cách giúp bạn cung cấp carb và calo lành mạnh cho cơ thể. Nhờ thực đơn này mà bạn có thể áp dụng việc ăn bơ đậu phộng giúp tăng cân một cách tự nhiên và an toàn nhất.
Kết hợp tập luyện
Nếu chỉ cố gắng tăng cân bằng bơ đậu phộng thì chắc chắn bạn sẽ khó đạt được mục tiêu hình thể như mong muốn. Do đó, việc kết hợp với vấn đề tập luyện không chỉ giúp bạn tăng cường sức khỏe và cải thiện chức năng tim mạch và hô hấp, mà còn có thể giúp bạn tăng cường sức mạnh cơ bắp và khả năng chịu đựng cơ thể.
Ngoài ra, hãy lắng nghe cơ thể của bạn và tìm hiểu về mức độ tập luyện và chế độ ăn uống phù hợp cho mình. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, hãy tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng hoặc huấn luyện viên để được tư vấn cũng như phương pháp thực hiên đúng cách.
Một số lưu ý khi tăng cân bằng bơ đậu phộng
Khi tăng cân bằng bơ đậu phộng, hãy lưu ý những điểm sau đây để đảm bảo sự an toàn và hiệu quả:
Kiểm soát lượng calo
Như mọi người cũng đã biết, bơ đậu phộng giúp tăng cân hiệu quả là do lượng calo khá cao. Chính vì thế hãy tính toán và kiểm soát tổng lượng calo bạn nạp vào cơ thể, đảm bảo rằng nó phù hợp với mục tiêu tăng cân của bạn.
Chọn loại bơ đậu phộng không chứa chất bảo quản và đường
Để có lợi ích tối đa từ bơ đậu phộng, hãy chọn những sản phẩm không chứa chất bảo quản và không có thêm đường. Điều này đảm bảo rằng bạn chỉ cung cấp cho cơ thể các chất béo và protein lành mạnh.
Chế độ ăn uống cân đối
Bên cạnh việc dùng bơ đậu phộng giúp tăng cân, hãy đảm bảo bạn vẫn duy trì một chế độ ăn uống cân đối và đa dạng. Trong đó, mỗi bữa bao gồm các nguồn thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất từ các loại rau xanh, trái cây, ngũ cốc, cũng như các nguồn protein khác như thịt, cá, trứng và đậu.
Uống đủ nước
Đảm bảo bạn uống đủ nước trong suốt quá trình tăng cân. Nước giúp duy trì chức năng cơ thể, giải độc và hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Hãy sử dụng nước làm nguồn chính và hạn chế đồ uống có chứa đường và calo cao.
Định kỳ kiểm tra sức khỏe
Khi tăng cân, hãy kiểm tra sức khỏe định kỳ để đảm bảo rằng quá trình tăng cân của bạn diễn ra một cách an toàn và không gây hại cho cơ thể. Đồng thời, tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đánh giá sự tiến bộ và điều chỉnh chế độ ăn uống nếu cần.
Kiên nhẫn và kiểm soát
Tăng cân là quá trình đòi hỏi sự kiên nhẫn và kiểm soát. Hãy nhớ rằng không có phép màu để tăng cân một cách nhanh chóng và không gây hại. Hãy tập trung vào việc duy trì một chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh trong thời gian dài để đạt được mục tiêu tăng cân của bạn một cách bền vững.
Kết luận
Tóm lại, việc bơ đậu phộng giúp tăng cân hiệu quả là hoàn toàn có thật. Tuy nhiên, để không bị vượt quá mức cân nặng mong muốn, bạn cần kết hợp nhiều yếu tố về tập luyện và dinh dưỡng khác. Đồng thời, không nên “thần thánh hóa” bơ đậu phộng để xảy ra các tình trạng không như mong muốn. Cuối cùng, đừng quên truy cập vào danh mục “Dinh dưỡng” để tra cứu thêm nhiều thông tin thú vị trong quá trình tập luyện nhé.
Xem thêm bài viết:
